VAN ANNE & MAX ZWOLLE

RVS HORECAKEUKEN VAN ANNE & MAX ZWOLLE

Bij Anne & Max ben je elke dag welkom. Voor ontbijt, koffie, lunch, een high tea of hartige hapjes in de middag. Ze werken met verse, authentieke en gezonde producten. Maar boven alles willen ze een huiskamer in de stad zijn, een plek waar je elk moment van de dag thuis bent. Alle producten worden bereid in de compacte RVS keuken die geproduceerd is door Olbro+.

PROJECTDETAILS

Wat wij hebben gedaan:

•  RVS (voor-) bereidingstafel. Deel verlaagd uitgevoerd. Muurafwerkingen met een hoog blokprofiel. Onderbouw RVS open kasten en geleiderssecties voor 1/1 GN.
•  RVS werkeiland; geïsoleerd blad over koelwerkbanken gemonteerd met daarin een uitsparing voor GN pannen. Beide langs kanten verdiept uitgevoerd met 3 uitneembare snijplanken; middelste met ingefreeste sleuven en een uitneembare RVS kruimellade.
•  RVS werktafel in hoekuitvoering. Onderbouw RVS ladenblok en geïntegreerde koeling.
•  RVS aan- en afvoertafel. Verlaagd gedeelte voor het plaatsen van een waterontharder.
•  RVS verrijdbare werktafel met RVS bodemschap.